ヘルシーでおいしい エキゾチックなタイ料理
タイ北部料理レストラン「スウィートバジル」は、タイ東北と北部出身のシェフが調理するタイ本国の味です。
北部チェンマイの郷土色豊かな料理は、本格的なタイ本国の味その物なので辛さを控えめにしていません。 辛いものは辛いですが、辛いばかりがタイ料理ではありません。甘いものや、酸っぱいもの、そして辛いものが調和しあって、タイ独自の味を作りあげています。食べていただくと、今まで味わったことのない味がお口の中に広がります。ヘルシーなハーブをふんだんに使ったタイ料理の辛・酸・甘・塩の 絶妙なバランスをお楽しみ下さい。
食材にもこだわってタイ本国より直輸入しているものや、国内で入手できるタイ野菜は、無農薬のものを使用しています。安心して召し上がって下さい。メニューにない料理でも、食材と時間に余裕があれば可能です。一度スタッフにおたずね下さい。
また、テーブルやイスはタイ本国のチーク材のアンティークで揃え、60年前のチェンマイの写真などを飾っています。そしてタイの最新ポップミュージックが流れる店内は タイ本国へ行ったことがない方でも、イメージを満喫していただけることでしょう。
ぜひ本場のタイ本国の味を大阪・福島で体験して下さい。
elcome to Thai Restraunt Sweetbasil Sawadee krab(Hello). Sweet basil means in Thai such as ?????? (ho-ra-pha). Which uses often in Thai cuisines.
Most of Thai foods are spicy, But there is not only spicy taste, which harmonize with sweetness, sour and create a taste of Thai flavor.And this make you never tasted before.
Thai restaurant Sweetbasil uses organic products from Thailand and uses herbs same amount as Thailand. So do not worry about agrochemicals.
Sweetbasil’a interior is imaged as Lanna style (Northern Thai style). We use Thai antique furniture (teak) for tables and chairs imported from Handong ,Chiangmai. You may feel like visited to Chiangmai.
Thank you for visiting Sweetbasil. We hope you visit again.