Media – スウィートバジル

TV～雑誌で紹介されました。

朝日放送
今ちゃんの「実は…」

内容は「世界一美味しいスープ」を決める大会です。出場するのはタイのトムヤンクン、ロシアのボルシチ、中国のフカヒレスープ。
レイワットが作る美味しいトムヤンクンの出来上がり!!審査員の評価はまずまず…結果は「タイ、ロシア、ロシア、タイ…ロシア（くやしい!!）」で優勝はロシアのマリーナさん。でも番組を盛り上げたのは金萬福さんでした。（笑）

大阪放送
「まるかじりアジアン食堂」

おこしやす！“タイ京都”へ～タイ・チェンマイ料理～
タイ料理だけではなくタイの文化を紹介しながら、現地（タイ）にいる息子の成長と家族の絆を放送！

読売テレビ放送
「あさパラ」

司会：ハイヒール/リンゴさん、モモコさん、河合俊一さん、山本アナ
河合俊一さんのしゅん1番のコーナーでカリスマブロガーがお薦めの絶品ランチ特集で紹介されました。ランチの豚のバジル炒めとライスセット（サラダ・スープ・ドリンク付）を食べていただきました。本場タイと同じ辛さと素材にこだわった人気メニューです。

雑誌「月間サヴィ（SAVVY）」
で当店が紹介されました。
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ほぐれるまで煮込んだ豚肉が絶品です
「タイ北部の豚カレー」

ココナッツミルクを使わず、タマリンドの酸味やニンニクの風味を生かした“北のカレー”は980円。汗がじんわりにじむほどの辛さを豚肉の甘みがやわらげる。かわいい竹かごで出されるタイ産餅米は手で一口大に丸めてカレーにつけていただくのが北部流だとか。豚ミンチとハーブのチュンマイ式サラダも人気。

雑誌「Hanako-WEST」
で当店が紹介されました。
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決定・関西
「おいしい店グランプリ」
アジアン鍋部門で準グランプリを受賞しました。

関西テレビ放送
「トミーズのはらぺこ亭」

関西テレビ放送「トミーズのはらぺこ亭」に3回目の出演です。RIKACOさん、伊藤かずえさん、紺野美沙子さんゲストで美味しくタイ料理を召し上がっていただきました。

テレビ朝日(6ch)
『美味彩菜』

テレビ朝日(6ch)『美味彩菜』で「手羽のニンニク胡椒炒め」をご紹介いたしました。ぜひご家庭でもお試しください。

テレビ大阪(19ch)
『ヒメ☆ゴト』

「特製激辛トムヤンクン」を食べる企画で当店をご利用になられました。ちょっとイジワルなレイさん。
青唐辛子を無理やり食べさせちゃいます。(笑）実際にはありえませんのでご安心を・・・

ABC朝日放送
「ごきげんブランニュ」

番組内企画「サブロープレゼンツ・アモオマッセ作ったんねん」でサブローさんとスウィートバジルの強力タッグで、タイのバナナを使ったデザートを日本で再現できるか！！といった感じで悪戦苦闘しながらデザート作りに挑みました。結果、残念ながらタイでサブローさんが食べた味はできなかったんですが、（やっぱりタイのバナナは違う・・・）思考錯誤の上、スウィートバジル・オリジナルのアモオマッセ(暫定版）が完成しました。

記念の1枚

スティービーワンダー氏をはじめ、
ご来店いただいた著名人の方々や、
テレビ番組の収録での記念写真。